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初鰹

梅雨入り宣言がされたのに、まったく雨が降らず、快晴続きの沖縄。湿度も低くて、とても過ごしやすい。東京も5月はいちばんいい季節ですけどね。

で、鰹。北上していく魚なので、沖縄は東京より初鰹が早い。プリン体過多なのであんまり食べちゃいけないんだけど、大好物なのでつい食べてしまう。たたきはあんまり好きじゃない。玉ねぎと一緒にポン酢でみたいなこともしない。ニンニク醤油でごはんと食べるのがいちばん旨いと思う。本当は北部の酢味噌で食いたいのだが、クルマで3時間もかかるので買いに行けない。残念。

カテゴリー: [日記] - 08:06:17

ページ管理者:草凪 優
イラスト:小玉 英章